卓冠仕教练师从余国森师范，1992年从事跆拳道运动，是深圳最早一批专业跆拳道教练之一，在1998年参加全国高级教练培训并通过考试审核，2004年当选为深圳市跆拳道协会常委至今。

1995年开办冠英跆拳道馆至今，以丰富的教学经验、认真负责的工作态度，积极培养跆拳道运动优秀人才，至今有一百多名黑带学员和数十名教练员，其中3人为国家一级教练员，1人为国家一级裁判员，数十名国家、省、市金牌运动员，并多名为省一线运动员等，成绩优异。